スーパーライフの長崎フェアNo1~焼きあごだしが決め手の唐揚げが美味しい~

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13日、14日に自宅近くのスーパーライフさんで長崎フェアが開催されていて、広告が入っていた。
13日は家族が知人からカニ寿司などを戴き、それだけでは晩御飯としては足りないのとそもそも長崎フェアに興味があったので、その帰り道に家族がライフに寄ってきた。
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そこで購入したものが長崎産真あじたっぷり海鮮太巻である。
プレミアブリ太巻き.jpg
他に長崎産プレミアぶりが入った海鮮太巻も購入した。
今晩は寿司祭りである。
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プレミアぶりはちょっとぶりを食べている感じがしなかったので残念である。巻きずしにしたら存在感が薄くなる感じがする。
これに対して、あじたっぷり海鮮太巻はあじの量が多かったのと他の具材が大葉しか入っていなかったので、あじを食べた感がした。加えて、大葉がよく効いていた。ここまで効かなくても良いのだが。
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それ以外にも焼きあごだしが決め手の唐揚げを購入した。長崎フェアと関係あるのかと思ったが、焼きあごだしを使っているから長崎と関係があるのだろう。
食べてみると味がしっかりとしていて美味しかった。
先ほど食べた長崎産真あじたっぷり海鮮太巻と長崎産プレミアぶりが入った海鮮太巻が吹っ飛ぶほど美味しかった。
中津唐揚げよりもニンニクの風味がない分食べやすくて、にもかかわらず、中津唐揚げのようにしっかりとした味の主張を感じる。
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自宅にもあごだしの素があるので次回はこのあごだしを入れて作って欲しいと頼んだ。
もちろん、顆粒なのでそのまま入れるわけにはいかないだろうから少量のお湯に溶かしてから冷まして使わないといけないので、その分、手間がかかるのだろうけれど、これだけ美味しかったら手間をかける価値はあるだろう。
今から楽しみである。

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